Courir à jeun, ça ne sert à rien !
En course à pied et en trail, les footings à jeun sont presque une institution, avec moult bénéfices annoncés. Il s'avère que ce n'est pas le cas, voire néfaste si on en abuse.
Les footings à jeun sont la pratique par laquelle nous sommes tous passés, sans vraiment savoir pourquoi. Et s’il n’y avait en fait rien d’intéressant à savoir dessus ? La science s’est questionnée sur cette pratique, et les réponses qu’elle a trouvées, à la frontière entre inefficacité et risques pour la santé, ne sont pas celles qu’on attendait. On vous explique.